Kata (betekenis: vorm) is een stijloefening zonder partner, bestaand uit een vaste reeks opeenvolgende bewegingen met diverse stoot-, trap- en afweertechnieken.

Deze technieken worden binnen de training verder met partner uitgewerkt nl. binnen de bunkai-training (toepassingen van de kata).

​

Er zijn 26 kata's -
waarvan 15 basiskata's.

​

Kata is ook een vast onderdeel van het examen en de competitie.